Imagem retirada da internet
Quase toda a gente já deve saber, mas são estes pequenos detalhes que às vezes fazem toda a diferença. Uso uma pitada de sal em duas situações, que as melhora substancialmente. A primeira é no refogado com cebola, evita que esta fique escura (basta uns grãozinhos). A outra é quando quero bater claras em castelo (levantam muito mais depressa). Também usam sal para estas coisas?
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