Imagem by Ideias com Sabores
Pois é. O famoso esparguete com atum. Quem me ensinou a fazer foi a minha avó e gostei tantooooo. Não o faço a 100 % como me ensinou mas continua a ser bom.
Cozo o esparguete, depois de escorrido ponho de parte.
No tacho do esparguete ponho azeite e bastante alho (quanto mais melhor, até pode ser em pó e ainda dá mais sabor e não se nota nada). De seguida junto o atum desfiado. Bastante para se notar bem. Dependendo da quantidade de esparguete chego a pôr entre 2 a 5 latas. De seguida junto o esparguete e a polpa de tomate. Mistura-se tudo e no prato polvilha-se com salsa (aquela salsa que vem em frascos). E voilá. Fica rápido num instante e fica baratinho, baratinho. :)