segunda-feira, 29 de outubro de 2012

Ideias # 20 - Conservação de coentros frescos


Imagem by Ideias com Sabores

Gosto imenso de usar e abusar de salsa e coentros nas refeições. Umas vezes pico as ervas, coloco-as numa caixinha própria para o congelador e vou retirando à medida que quero, e outras vezes gosto de usar as ervas ao natural. Para evitar que os coentros rapidamente se estraguem, coloque-os num copo com um pouco de água no frigorífico. Desta maneira, ficam frescos durante mais tempo!

Kisses

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