segunda-feira, 25 de junho de 2012

Sabores 18 - Bifinhos de beterraba


Imagem by Ideias com Sabores

Uma das minhas refeições favoritas é esta: bifinhos de beterraba. Fácil de fazer e muito saboroso. Numa taça coloca-se: uma beterraba ralada, uma batata ralada (um pouco menor que a beterraba), uma cebola pequena ralada, sal, pimenta, farinha e um ou dois ovos, até ficar uma mistura homogénea. De seguida é só mexer e está pronta a fazer. Numa frigideira com óleo quente dispõem-se os bifinhos com uma colher de sopa e frita-se. Bom apetite!

1 comentário:

  1. Nunca tinha ouvido falar de tal coisa :P
    Mas a experimentar um dia ;)

    ResponderEliminar